Cala Binigaus (Minorque) : accès et que voir

À Cala Binigaus, on arrive à pied. Aucune route ne descend jusqu'au sable, pas de parking au pied de la plage, ni de buvette pour vous accueillir. Elle se trouve sur la côte sud, dans la commune d'Es Migjorn Gran, juste à l'ouest de la plage de Sant Tomàs, et c'est précisément pour cela qu'elle a gardé cet air de plage sauvage que beaucoup de criques du Migjorn ont perdu il y a des décennies. Si vous cherchez l'un de ces grands sables ouverts du sud sans l'agitation d'un noyau touristique, c'est l'une de celles qui valent la marche.

Où elle se trouve et à quoi elle ressemble

Binigaus appartient à Es Migjorn Gran, la seule commune de l'intérieur de Minorque à avoir une façade maritime. La crique est encaissée entre Sant Tomàs (à l'est) et le tronçon de côte le plus sauvage qui se prolonge vers l'ouest, où apparaissent Cala Escorxada et Cala Fustam. Elle fait partie de cette bande du sud non urbanisée, faite de sable clair et fin, de basses falaises de calcaire et d'une pinède qui descend presque jusqu'au rivage.

C'est une plage longue et d'une bonne largeur pour les standards du sud, ce qui répartit les gens et fait qu'elle se sent rarement à l'étroit en dehors des pics d'août. Derrière le sable s'ouvre le Barranc de Binigaus, l'un des ravins les plus connus de l'île : une vallée verte, humide, à la végétation méditerranéenne, par laquelle on rejoint, vers l'intérieur des terres, la Cova des Coloms, l'immense grotte que l'on surnomme « la Cathédrale ».

Plage sauvage oblige, n'attendez aucun service. Pas de bar, ni de douches, ni de toilettes, ni de surveillant de baignade, ni de poubelles. Ce qui entre dans la crique repart avec vous. Cette absence d'infrastructure est justement ce qui la maintient telle qu'elle est.

Comment aller à Cala Binigaus

À pied depuis Sant Tomàs

La façon habituelle d'y arriver est de marcher depuis la plage de Sant Tomàs, qui dispose, elle, d'un parking et d'un accès routier. De là, on part par l'extrémité ouest de la plage et on suit un sentier côtier d'environ 15 à 20 minutes pour se retrouver sur le sable de Binigaus. C'est une promenade agréable, en grande partie plate, à la portée de presque tout le monde avec des chaussures correctes et un peu d'eau sur soi. Le chemin n'offre pas d'ombre continue, donc en plein été mieux vaut le faire tôt le matin ou en milieu d'après-midi.

Par le Camí de Cavalls

Binigaus est intégrée au Camí de Cavalls, le sentier historique qui fait le tour de toute Minorque. Par lui, vous pouvez l'enchaîner avec les tronçons voisins de la côte sud, même si vers l'ouest le terrain devient plus exigeant et les distances jusqu'à des criques comme Escorxada ou Fustam se comptent déjà en heures, et non en minutes. Pour une visite à la journée, arriver depuis Sant Tomàs reste le plus simple ; le Camí de Cavalls, c'est pour qui veut faire de la randonnée.

Par la mer

Comme pour presque toutes les criques sauvages du sud sans accès routier, Binigaus s'apprécie aussi depuis l'eau : la perspective du sable, le ravin qui s'ouvre derrière et la ligne de falaises font partie de ces vues qui ne se révèlent vraiment qu'en naviguant parallèlement à la côte. Le sud de Minorque est une succession de criques enchaînées, et le parcourir par la mer est une autre manière de le comprendre. Si vous envisagez de découvrir ce littoral à bord d'un llaüt minorquin avec patron, vous pouvez voir comment fonctionnent nos excursions en bateau ; l'itinéraire précis de chaque sortie dépend de l'état de la mer et du vent du jour, et nous l'établissons donc selon les conditions.

Ce que vous allez trouver

Le paysage est celui du Migjorn à l'état pur : sable blanc et fin, eau qui passe du turquoise au bleu intense selon le fond et la lumière, et un fond surtout sableux qui, les jours de calme, reste très transparent. Pour la baignade, c'est une plage ouverte et agréable ; gardez à l'esprit qu'orientée plein sud, elle reste un peu exposée quand entre une houle de fond ou un vent du sud, et il peut alors y avoir de la vague et un drapeau de prudence.

Pour le snorkeling, le plus intéressant se situe aux extrémités de la crique et là où le sable laisse place à la roche : c'est là que se concentre un peu plus de vie qu'au centre sableux. Ce n'est pas un récif, mais l'eau limpide et les recoins de pierre offrent de quoi passer un bon moment avec masque et tuba.

Derrière la plage, le Barranc de Binigaus invite à une courte marche vers l'intérieur des terres si vous avez envie de troquer la mer contre le vert un moment. C'est un environnement protégé et un bel exemple de ravin minorquin, avec sa végétation et sa fraîcheur. Qui veut aller plus loin peut rejoindre la grotte de la Cova des Coloms, un point d'intérêt terrestre qui a sa propre excursion à la Cova des Coloms.

Meilleure période et conseils

• Quand y aller. De mai à octobre, c'est la saison de baignade. Juin et septembre offrent en général une belle eau et bien moins de monde que juillet et août. En août, les grandes plages du sud se remplissent en milieu de journée : si vous y allez en plein été, levez-vous tôt ou venez en fin d'après-midi.
• Ombre. Il y a de la pinède à l'arrière, mais l'ombre est limitée et pas garantie sur la bande de sable. Apportez un parasol si vous y tenez, et casquette et crème solaire impérativement.
• Eau et nourriture. Aucun service. Montez assez d'eau et de quoi manger ; en été, on apprécie vraiment.
• Déchets. Pas de poubelles : tout ce qui entre repart avec vous. C'est une zone naturelle protégée et cela se voit à sa propreté quand les gens la respectent.
• Chaussures. Le sentier depuis Sant Tomàs se fait avec n'importe quelle basket ; des tongs fines ne sont pas idéales pour le tronçon en terre.

Criques voisines et plus d'informations

Binigaus s'inscrit bien dans le reste du sud. Si vous aimez le profil de plage sauvage et isolée, vous avez vers l'ouest Cala Escorxada et Cala Fustam, encore plus reculées et accessibles seulement à pied par le Camí de Cavalls ou par la mer. Pour la situer sur la carte de toute la zone, consultez le hub des criques du sud de Minorque, et si vous voulez la vue d'ensemble de l'île, le guide des criques de Minorque.

Questions fréquentes

Comment arrive-t-on à Cala Binigaus ? Le plus simple est de marcher depuis la plage de Sant Tomàs, qui dispose d'un parking. Par un sentier côtier partant de l'extrémité ouest de Sant Tomàs, on rejoint Binigaus en 15 à 20 minutes environ. Il n'y a pas d'accès en voiture jusqu'au sable lui-même.

Peut-on se garer à côté de Cala Binigaus ? Pas directement à la crique. On se gare à Sant Tomàs et de là on continue à pied. Binigaus est une plage sauvage sans accès routier jusqu'au sable.

La crique a-t-elle des services ? Non. Pas de bar, ni de douches, ni de toilettes, ni de surveillant de baignade, ni de poubelles. Mieux vaut emporter de l'eau, de quoi manger, de l'ombre et de la crème, et repartir avec tous ses déchets.

Est-elle bonne pour le snorkeling ? Le fond est surtout sableux et l'eau est en général très claire. Pour le snorkeling, le plus intéressant se trouve aux extrémités de la crique et dans les zones de roche, où se concentre un peu plus de vie.

Quand vaut-il mieux visiter Cala Binigaus ? De mai à octobre pour se baigner. Juin et septembre offrent une belle eau avec moins de monde ; en juillet et août, mieux vaut venir tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter l'affluence de la mi-journée.